Fiesta de la Pascua

Nosotros solemos llamar a este festivo de Jag ja-Pesaj, cual fiesta de gracia, porque sacó Dios nuestros ancestros de Egipto y los libró de la esclavitud.

Este festivo también es conocido como Jag Ja-Matzot, i.e., la fiesta de los panes sin levadura, porque  cuando nuestros ancestros dejaron Egipto ellos hornearon y comieron panes hechos de harina sin fermento. (Ex 12)

La Toráh nos ordena celebrar la Fiesta de la Pascua por 7 días, de 15 a 22 del primer mes.

El primer y séptimo día, cada varón necesita participar en la (Stª) Asamblea de Culto. Todo trabajo está prohibido, excepto la preparación de comidas festivas.

Se nos ordena comer durante la fiesta entera panes sin levadura.

Antes del festivo se requiere  quitar  todo fermentado (Hametz) de nuestra casa y no comer pan de harina fermentada y todo fermentado del 15 al 22 del primer mes.

A los días 16, 17, 18, 19 y 20 se les llama “Khol ja-omed”, i.e., semi-festivos; en este tiempo se nos permite (salvo el Shabbat) hacer los más importantes trabajos.

El séptimo día de la fiesta se llama “Shevii Atzeret”, i.e., el séptimo día de asamblea de culto; este día es el final del servicio de culto.

Nosotros iniciamos a celebrarla en el atardecer del primer mes del día catorce en la Kenasa. Después del regreso de la Kenasa solemos leer en familia la Haggadah de Pascua, historia de la Pascua. Como comida solemos servir panes sin levadura, cordero horneado y hiervas amargas (como símbolo de la vida amarga en Egipto).

Los panes sin levadura son asados en la víspera de la Pascua por cada familia (si es necesario podemos quemar pan sin levadura durante Khol ja-omed también).

La harina de trigo para la masa de pan sin lavadura debe ser amasada con agua fría y sin sal. La harina para pan sin se permite quemar con miel, con huevos o con leche.

A partir del primer Domingo de Pascua, usamos contar SEFIRA – 50 días; celebramos el quincuagésimo día como Shavuot.